开一家华莱士加盟店,需要做什么?虽然开店说起来很简单,但是真正的做起来还是有点难度,尤其是对那些什么都不太清楚的新手来说更难,比如开店需要做什么手续?餐饮店又需要办什么申请?餐饮店该如何选址?这些看是不重要的程序其实还是挺重要的,大家最起码要重视起来,不会没关系,华莱士官网小编为大家大致的整理的基础开店准备。
一、店址的选择。店址的选择是成功开店的重要前提,店址的好坏将直接影响连锁店的经营效益。
怎么选?
寻找市场的空白点(竞争小、利润相对偏高)。
了解居民的消费能力,流动消费者的密度、数量及消费趋向。
店址附近是否有障碍物影响顾客的视线及购买,店址一定要较容易引起顾客的注意。
店址应处于一定区域的商业中心或购买人群比较丰富的地带。
选址注意事项:
1)应了解所租赁的店铺是否会发生其它的变更(比如拆迁、改造)。
2)在签订租赁协议时,应经过仔细的研究和协商,详实明确的规定好双方的权利和义务。
二、充分的技术准备:
1)经营者要详细了解产品及加工工艺,操作者则要熟练掌握加工技术、确保产品技术稳定。
2)注意培养后备技术力量,以避免人员流动的空缺。
3)不断推出新产品,留住老顾客,招来新顾客,刺激消费。
三、店面及店内装修:
1)店面的装修与总店统一标准。
2)店内的装修按卫生防疫部门要求。
四、餐饮应该准备的手续。健康证、卫生许可、营业执照、税务登记等。
五、原料的购买与选择,设备及用品选购:
产品主要原料是面和油,面要用大品牌的高筋富强粉,油最好用大豆油和色拉油,其它原材料要新鲜有效(学习中详细了解)。开店之前设备购买,在华莱士加盟条件中附有清单。
以上是我们要开店之前的一些硬性准备,但是还有一些软性要求,那就是我们的开店者的心态问题,开店的人要保持良好的心态,积极进取,克服创业初期的困难,不断积累经验,发展壮大。小编提醒:一定要时刻的学习提高自己。最后,祝大家开店顺利,生意蒸蒸日上!